Honig von der Dunklen Biene
Der Honig der Dunklen Biene zeichnet sich durch ein intensives Aroma aus, das die Vielfalt der gesammelten Nektarquellen widerspiegelt. Seine Farbe und Geschmacksnuancen können je nach Region und Jahreszeit variieren. Durch den Kauf dieses Honigs unterstützen Sie nicht nur die Erhaltung einer bedrohten Bienenart, sondern genießen auch ein Produkt von besonderer Qualität.
Imker der Dunklen Biene (Apis mellifera mellifera) Honig von der Dunklen Biene ist Kräftig im Geschmack ein Gaumen erlebnis das Einzigartig gut..
Imkergemeinschaft der Dunklen Biene für Honigvermarktung.
Die Dunkle Biene ist unsere Wahre heimische Honigbiene (Apis mellifera mellifera)
Honig ist ein wertvolles Naturprodukt, das durch die Fleißarbeit
der heimischen Dunklen Biene entsteht. Er zeichnet sich nicht nur
durch seinen einzigartigen Geschmack aus, sondern ist auch reich
an wertvollen Nährstoffen und Enzymen, die seine gesundheits-
fördernden Eigenschaften unterstützen. Zudem trägt regional
produzierter Honig zur Erhaltung der Artenvielfalt und zur Unter-
stützung lokaler Imker bei, was ihn zu einer nachhaltigen Wahl
macht.
Honigwabe wird entnommen von den Bienenvölker.
Die Honigwaben werden Kaltgeschleudert.
Der Geschleuderte Honig Naturrein so wie er aus den Waben Geschleudert wird ein Reines Produkt der Natur von der heimischen Dunklen Honigbiene.
Für Imker der Dunklen Bienen
oder solche, die es werden wollen.
Die Dunkle Biene ist die einzige auf der Alpennordseite ursprünglich
einheimische Honigbiene und der Urtyp aller Honigbienen –
sozusagen die Biene unserer Großväter. Man sollte sich bewusst sein,
die dunkle Biene ist keine Hochleistungs Biene da sie sich ihre
natürlichen Eigenschaften bis heute erhalten hat. So kann sie zum
Beispiel auf das wechselhafte Atlantischem Klima der Alpennordseite
sehr gut reagieren. Sie startet ihre Brut Fähigkeit im Frühling nicht
abrupt, sondern angepasst an das lokale Klima. Die dunkle Biene hat
in der heutigen Bienenzucht leider keinen großen Stellenwert und
steht kurz vor dem Aussterben. Sie kommt in restlichen Populationen
noch in Skandinavien, Russland und Irland vor. Da die dunkle Biene
unsere richtige heimische Honigbiene ist und in unsere Breitengrade
gehört, setzen wir uns dafür ein, ihre Art zu erhalten und zu
verbreiten; galt diese Art schließlich 1975 schon als ausgestorben.
Jeder Imker oder Interessierte dieser Bienenart leistet einen großen
Beitrag für Wiederansiedlung und Erhalt dieser heimischen Biene.
Am besten imkert man mit dieser Biene ganz einfach mit komplettem
Imkerschutz, denn Sie ist im Unterschied zu Bienen wie die Buck fast
oder Carnica eine natürliche Bienenart mit einem ausgeprägten Sinn
für Vorsicht als Überlebensstrategie – sie setzt ihren Stachel bei
vermeintlicher Gefahr ein. Zur Umsetzung ihrer Überlebensstrategie
zählt auch die Winterhärte. Das zeigt sich durch das extrem dicht
aufeinandersitzen, um die Wärme in der Wintertraube halten
können. Das und ihre ausgedehnte Brutpause schont die
Winterbienen um mit einer großen Auswinterungsstärke in den
Frühling zu starten. Die Dunkle Biene hat Ihren natürlichen Putztrieb
erhalten und kämpft so gegen die Varroamilbe an. Ich kann diese
Biene in jeden Beutensystem halten auch in Klotzbeuten wo Sie sich
hervorragend eignet.
Das Wesen dieser Biene liegt im Wesentlichen in den folgenden
Eigenschaften:
• Haushälterisch sehr sparsam • Waben Flüchtig • sehr hohen
Putztrieb • geringe Schwarmneigung • verteidigungsbereit •
Entwicklung im Frühjahr etwas langsamer als andere Rassen •
Honigleistung geringerer als andere Rassen • Hauptsächlich
Läppertracht • sehr hoher Propolis Sammler • Energieverbrauch in
der Überwinterung gering • kann auf 2 Waben überwintern
Und natürlich schmeckt der Honig der dunklen Biene durch die
Vielfalt der von ihr angeflogenen Blüten (Trachtangebot) wirklich
hervorragend.
Mit unseren einzigartigen Etiketten heben wir die Qualität unserer Produkte hervor und schaffen einen unverwechselbaren Wiedererkennungswert für unseren Honig von der Dunklen Biene, der sowohl geschmacklich als auch optisch außergewöhnlich ist. Besonders das abgebildete Nektarprofil verdeutlicht die erstklassige Natur unseres Honigs, der aus besten Rohstoffen gewonnen wird.
Diese Honiganalysen Zeigen was unsere Dunkle Biene an Nektar Sammeln.
Kontakt
Imker der Dunklen Biene
Landesverband Dunkle Biene Bayern e.V.
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+49 175 7606239
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Burgstall.12 91074 Herzogenaurach Deutschland